姫路の家系ラーメンおすすめ3選!町田商店・いろは家・竈門家(かまどや)

姫路 家系ラーメン

姫路でおすすめの横浜家系ラーメンを紹介します。

今回選んだのは、濃厚な豚骨醤油スープが楽しめる、町田商店、いろは家、竈門家(かまどや)の3店舗です。

定番メニューの家系ラーメンを、それぞれ実食してみたので、味や麺の特徴、アクセス情報もまとめて紹介していきます。

姫路でおすすめの家系ラーメン

横浜家系ラーメンとは、1970年代に横浜で誕生した濃厚豚骨醤油ベースのラーメンです。

麺の硬さや味の濃さ、油の量を自分好みに調整できる点が特徴で、パンチのある味わいとカスタマイズ性の高さから、全国的に人気が広がったラーメンスタイルです。

横浜家系ラーメンの特徴
  • 豚骨と鶏ガラを強火で炊き上げたコク深いスープ
  • モチモチとした中太のストレート麺
  • 海苔・ほうれん草・チャーシューが定番の具材

姫路にも本場の味を堪能できる人気店が増えているので、今回は、おすすめの3店舗を実際に食べてみました。

町田商店 姫路店

「町田商店」は、東京都町田市で創業した家系ラーメン店で、全国展開しながら海外にも出店している、人気のラーメンチェーンです。

姫路店は国道2号線から312号線に入ったところで、交通量の多い国道からでも入りやすい、広い駐車場があります。

店内は広い通路とゆったりとしたスペースで、ファミリーやグループでも入りやすいお店となっています。

お店に入って食券機で注文を済ませると、店員さんに麺の硬さ、味の濃さ、油の量を伝えて、運ばれてくるのを待ちます。

メニューは、定番の醤油・塩ラーメンから、味噌ラーメン、つけ麺まで味の幅が広く、チャーハン、餃子、唐揚げと合わせたセットメニューも豊富です。

今回は定番の醤油ラーメンを注文しました。ほうれん草に海苔3枚、うずら玉子、チャーシューと、家系ラーメンの王道トッピングがしっかりそろった一杯です。

麺はやや太めで、ほんのり平打ち気味。つるりとした食感で、油たっぷりのコテコテ系スープをしっかり持ち上げます。

カウンターには、生の刻み玉ねぎ、すりおろしにんにく、しょうがなど、無料のトッピングが備え付けてあるので、味変しながら“完まく”してしまいました。

パンチのある濃厚豚骨醤油スープで、王道の家系ラーメンをしっかり味わいたい方におすすめです。

店名横浜家系ラーメン 町田商店 姫路店
住所姫路市神和町87
営業時間11:00〜0:00
月〜日曜日
※営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
公式SNSインスタグラム公式サイト

いろは家 姫路英賀保店

「いろは家」は、2023年12月にオープンした横浜家系ラーメンのお店です。

姫路英賀保店は、京見橋東詰の交差点にあり、道沿いの「横浜家系ラーメン」の大きな看板が目印です。

驚きなのは、その“お得さ”です。家系ラーメンが税込500円で食べられます。いろは家では、日本一安くて美味い家系ラーメンを目指しているそうです。

広々とした店内では、横浜で有名なクレイジーケンバンドの曲が流れていて、どこか心地よい雰囲気が漂っていました。

メニューは、定番のラーメンに、味玉、海苔、ほうれん草など、具のバリエーションを加えた一杯が選べて、トッピングも豊富です。

今回は人気の500円ラーメンを注文しました。麺は細麺に変更できましたが、太さも硬さも普通の麺を選んでいます。

ほどよい太さのストレート麺はスープによく絡み、ほうれん草やチャーシューとの相性も抜群です。

しっかり濃厚で、味のキレもあり、“これが500円!?”というぐらい、値段以上の満足感を味わえました。

お子様ラーメンが用意されているほか、サイドメニューも充実しているので、家族連れでも利用しやすい雰囲気のお店です。

店名横浜家系ラーメン いろは家 姫路英賀保店
住所姫路市飾磨区矢倉町2丁目21
営業時間11:00~23:00
定休日:不定休
※営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
公式SNSインスタグラム

竈門家(かまどや)

「竈門家(かまどや)」は、姫路バイパス南インターを降りて南へ進むと、北向き車線側の道路沿いにお店があります。

竈門(かまど)の漢字は少し難しく感じますが、「竈」は“煮炊きに使うかまど”を表す字です。漢字の意味を知ると、どこか温かみを感じます。

お店に入ると丁寧な接客で注文を聞いてくれ、そのままレジで前払いします。ここで味の濃さ、麺の硬さ、油の量を選べるのも、横浜家系ならではの特徴です。

メニューは、ラーメン、チャーシューラーメン、味玉ラーメン、ネギラーメンなど、定番具材を使ったシンプルな一杯がそろっています。

今回は、定番のラーメンに加えて、ライス1杯目が無料だったので、ライス小をプラスして注文しました。

席には“家系ラーメンの食べ方”を分かりやすくまとめた説明書きがあり、初訪問でも迷わず家系ラーメンの食べ方が分かるようになっています。

麺はやや太めのストレートで、つるつるとした口当たりが心地よく、濃厚な豚骨醤油スープとの相性も抜群です。スープはやや濃いめのコッテリ系でした。

「スープに浸した海苔でライスを巻く」と書いてあったので試してみたところ、驚くほど相性抜群で、無料のライスに絶賛の得した感がありました。

家系ラーメンが初めての方でも安心して楽しめて、思わずハマってしまうような魅力を感じるお店です。

店名横浜家系ラーメン 竈門家
住所姫路市飾磨区中野田1-12
営業時間11:00~15:30、17:00~23:00
定休日:月曜日
※営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前に店舗へご確認ください。
公式SNSインスタグラム公式サイト

横浜家系ラーメンの味を姫路で味わえる

町田商店といろは家では、スープや具材に共通点が見られたり、店内の食べ方案内にも似ている部分がありました。

ルーツの詳しい関係性は分かりませんが、どちらのお店でも、横浜家系らしい完成形に達した味わいを楽しめるのが魅力です。

近年、姫路には実力派の家系ラーメン店がオープンして、濃厚スープや麺、好みの食べ方といった王道の楽しみ方を存分に味わえるようになりました。

姫路で家系ラーメンを探している方は、今回紹介した3店舗に、足を運んでみるのがおすすめです。